Hatay'ın tepsi kebabı konusunda en meşhur yer olduğunu anlatan Öter, "Birçok yerde tepsi kebabı yapılabilir ama hiçbir yer Hatay gibi olamaz bu iş için önce dürüstlük lazım sonra da bu işe aşık olmak lazım bu işi sevmedikten sonra boş. Biz işimizi severek, saygı duyarak yapıyoruz" diye konuştu. (DHA)